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パンご飯



昨日、パン焼きました。

クオカのブリオッシュ→★

久々すぎて、HP動くか心配やったけど、大丈夫デシタ。
前夜のサツマイモのお味噌汁にバターを入れて、洋風に。。。



最近、車乗るのが億劫で、スーパーへの買出しもなかなかいけず、、、
(歩いていける距離にスーパーがない!正しくは、あったのに潰れたww)

&冷蔵庫内を空にしなくちゃ、腐らせたくなくって買い足せない病になってもた。
冷凍庫もいつの間にやらパンパンにしちゃう人やから。。。

いいんだか、悪いんだか、そんなこんなで、実に食糧が少なくなってきた頃の貧乏具合には、頭使うねw

残り物の材料をクックパットで検索~~の日々。
クックパッドアプリ便利だね!

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マカロンと全粒粉!




お友達宅にて、、第2回マカロンパーリー開催してきました☆
前回の失敗を踏まえて、少しは成長したかしらん!?

小さめに可愛く、数もたくさん。
ピエっちゅー、マカロン特有のギザギザ感も出せたし、てゆーか、出すぎたっ、、、
しかーし、表面のひび割れもナッシング!
なんつっても、二回目!手際良し子よ~(*^^*)




ランチは、パスタしてくれるってーので、全粒粉のパンを焼いてゆきました♪
オイシス☆☆

3時になると、この春からピカピカの小学一年生になったおチビが、大きなランドセル背負って帰ってきました。
たまらん可愛いねー。
少しの間、遊んで、イヤ遊ばれた。(笑)


まだまだ極めるには、遠い道のりー。。。

新種のパン




koharuちゃんにおせーてもらった、ちぎりパン焼いた。
琺瑯深型バットの代わりに、昨夏活躍したシリコン型で。。。




HBの手軽さに慣れてしまって、食パンばっかだったけど、ちょっとの手間でこんなに美味しい~~~!??ってビックらこくくらい、上出来☆

たまらんベスト1は、このお尻側!!!
真っ白の、ふわんふわんの、もっちもちー。




6等分にキッチリ計らんかったから、イビツになったけど、、、

これは、ほんっとぺロリやわ~~。
あっという間になくなりました、、、
2つ同時に焼きたいくらい、、、




そんなパンも無い今朝は、ホットケーキ☆
ホットケーキとパンケーキってどう違うの??笑

パティシエかよ!




こないだ、トモダチん家でマカロン作ったよー。
しかも、お子チャマのおもちゃみたいな機械で。。。笑



ハッピーキッチンカフェ はじめてマカロンハッピーキッチンカフェ はじめてマカロン
(2009/07/01)
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マカロンなんて、シロウトが作れるかいーって思ってたけど、、、できた。笑

混ぜて絞って焼くだけ。

ごくシンプルなのです!

でも、やたら反省点あって、、、
膨らまない、ひび割れ、ミミが出来ない・・・

でも、味は奇跡のシャスデリ★
クリームは、苺&ココア
絶対、リベンジするぜよ~~。


ハンドミキサー欲しいなぁー。。。

おさつパン☆




実はリベンジのおさつパン。

1cm角に切ったサツマイモをレンチンしてから投入したら、ところどころ黄色・・・い?レベルに跡形もなくなってしまった一回目、、、味はいうことなしっ。自賛しちゃってるけど。。。

どうせ焼くのに、生でいけーーーってことで、0.5mm角と小さめにしてそのまま投入したら、理想の形となりました♪(*しばらく水にさらしてから、水気をふき取る。)

しっかし、フンダンに入れすぎてHBの天井にペッタリへばりつくほど膨らんでたけど・・・。
取り出すときには、若干しぼんでくれてて、いつもよりは大きいけどナイスサイズになってくれました。

オイモさんゴロゴロでうみゃーーーっ。
皮付きがポイントっす。
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